עובדות על חלב עיזים

חלב עיזים הינו מקור תזונתי חשוב ואחד מאבני היסוד בתזונה הים תיכונית. להלן עובדות בריאותיות מבוססות מחקרים על חלב עיזים

חלב עיזים לתינוקות – הגיע זמן לתת מוצרי חלב לתינוק שלך? נסי חלב עיזים

ההמלצה להתחיל להאכיל תינוקות מוצרי חלב, ובפרט חלב עיזים הינה החל מסוף חודש תשיעי, בשלב זה אפשר להציע גבינות עיזים ויוגורט, ובהמשך בגיל 12 חודשים גם חלב לשתייה. מוצרי החלב משמשים בגיל זה ארוחה משביעה ומזינה המספקת רכיבי תזונה כמו חלבון, שומן, סידן, ויטמין A ועוד, החיוניים לגדילה והתפתחות של התינוק. מומלץ להתחיל להוסיף לתזונה […]

חלב עיזים – גם לגיל השלישי

עם הגיל עוברים על מערכות הגוף שינויים שונים. גם מערכת העיכול שלנו מזדקנת. תסמינים שונים במערכת העיכול שכיחים בגיל המבוגר. שינויים במערכת העיכול עם הגיל הקיבה שלנו פחות גמישה, כמו גם הריקון שלה שנעשה איטי יותר. תופעות אילו יכולות לגרום למלאות, נפיחות ותחושה של לחץ. גם דופן הקיבה נעשה פחות עמיד ולכן יותר נטייה לדלקות […]

10 עובדות שלא ידעתם על עיזים

חלב עיזים נחשב לאחת מאבני היסוד של התזונה הים-תיכונית הידועה כיום גם כתורמת לבריאות ואריכות חיים. לחלב עיזים מפוסטר השפעה זהה לזו של חלב הנצרך ישירות מן העז. חלב עיזים הינו החלב הנמכר ביותר בעולם לאחר חלב פרה. הריון של עז נמשך כ-5 חודשים. עז אוכלת כ 2.5 ק”ג מזון ביום. עז נותנת 2-3 ליטר […]

הכניסו את העז

חלב וגבינות עיזים – תוספת בריאה לתפריט היומי בדומה למזונות כמו אגוזי מלך, חמוציות, עגבניות ויין אדום, סך התועלת הטמונה בחלב עזים עולה בהרבה על ערכו התזונתי בלבד. אין פלא שהפופולריות שלו גברה בשנים האחרונות. זה שנים ידוע, למשל, כי חלב עזים יעיל לטיפול בפצעים ויראליים המתפתחים בפה (אפטות), שיכולים לגרום דלקות בחלל הפה (סטומטיטיס). […]