סלט עגבניות, שזיפים ובולגרית גלילית

מאת: משק צוריאל

סלט עגבניות, שזיפים ובולגרית גלילית

מרכיבים (4-6 מנות):
6 עגבניות חתוכות לקוביות גדולות או 3 כוסות עגבניות שרי בצבעים שונים, חצויות
6 שזיפים, רצוי מסוגים שונים, חתוכים לפלחים
1 בצל סגול קטן חצוי ופרוס דק
1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
150 גרם בולגרית
לרוטב:
4 כפות חומץ
1/2 כוס שמן זית
2 כפות סילאן
2 שיני שום כתושות
1 כפית זרעי כוסברה טחונים (לא הכרחי)
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
1. מעבירים את מרכיבי הרוטב לצנצנת בעלת מכסה מתברג ומשקשים היטב.
2. מעבירים לקערה את המרכיבים, יוצקים רוטב ומערבבים בעדינות.

עוד על הסלט חלומי שלנו
 

צפו בגבינה הצפתית שלנו

צפו במתכון לרביולי גבינות

קופון 30% הנחה על גבינות בולגריות גליליות

קופון 30% הנחה על גבינות בולגריות גליליות

מוצרים במתכון: