מרכיבים

• דפי אורז
• מעט מים להשריית דפי האורז
• כף גדושה של גבינת עיזים למריחה
• חופן קטן עלי כוסברה שטופים
• חופן קטן עלי נענע שטופים
• 5-6 עלי בזיליקום שטופים
• חופן קטן נבטים שטופים
• 4-5 פרוסות דקות פלפל צ'ילי אדום טרי שטוף

למטבל:

• 2 כפות רוטב סויה
• כף דבש
• כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. משרים את דפי האורז במים למשך כ- 5 שניות ומעבירים למגבת יבשה.
2. מורחים את גבינת השמנת ברבע הראשון של דף האורז ומעל מניחים את שאר המרכיבים.
3. מקפלים את הדפנות ומגלגלים מאיתנו הלאה ליצירת רול.
4. אופן הכנת המטבל: מערבבים בקערית היטב את כל מרכיבי המטבל לקבלת מרקם אחיד ומגישים.